Miód Faceliowy
Jasny, bardzo łagodny miód z nektaru facelii. Delikatny smak i długo utrzymująca się płynna konsystencja.
Smak: Bardzo łagodny, delikatnie słodki, prawie neutralny.
- Dla całej rodziny
- Na co dzień
Dostępny — zadzwoń i zamów.
📞 Zadzwoń · +48 661 540 912- Rodzaj
- Faceliowy
- Sezon zbiorów
- Lipiec – Sierpień
- Smak
- Bardzo łagodny, delikatnie słodki, prawie neutralny.
- Aromat
- Subtelny, kwiatowy, dyskretny.
- Kolor
- Jasnosłomkowy, często prawie wodnisto-jasny.
- Krystalizacja
- Krystalizuje się bardzo powoli — często pozostaje płynny przez długi czas.
Opis produktu
Miód faceliowy powstaje z nektaru facelii — rośliny łąkowej, która kwitnie latem i jest ceniona przez pszczelarzy za obfitość nektaru. Na Roztoczu facelia pojawia się na łąkach i w nasadzeniach, gdzie pszczoły mogą zbierać nektar przez kilka tygodni.
Smak i charakter
To jeden z najłagodniejszych miodów w naszej ofercie. Smak jest delikatnie słodki, prawie neutralny — nie przytłacza innych składników. Dlatego często wybierany jest przez rodziny, w których domownicy mają różne preferencje smakowe.
Barwa i krystalizacja
Barwa jest bardzo jasna — często słomkowa, prawie wodnista. Facelia daje miód o wysokiej zawartości fruktozy, dlatego krystalizuje się bardzo powoli. Wielu klientów ceni go właśnie za długo utrzymującą się płynną konsystencję.
Codzienne zastosowanie
Sprawdza się do herbaty, napojów, owsianki, jogurtu i dziecięcych kanapek z masłem. Nie zmienia wyraziste smaku potraw — można dodawać go praktycznie wszędzie tam, gdzie potrzebna jest naturalna słodycz.
Sezon zbiorów
Zbiory przypadają na lipiec i sierpień. Facelia kwitnie wtedy, gdy wcześniejsze pożytki już przekwitają — to ważny okres dla zasobów zimowych rodzin pszczelich. Dostępność zależy od warunków w danym sezonie.
